October 22, 2021

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Digital Varta News Agency

किसान ने कर दिया आर्गेनिक गुड़ तैयार

बागपत। डीवीएनए
गुड़ के शौकीन लोगों को यदि ऑर्गेनिक यानि जैविक गुड़ का स्वाद चखना है तो इसके लिए आपको बागपत के ढिकाना गांव में आना होगा। जहां के रहने वाले मनोज कुमार न सिर्फ आर्गेनिक गन्ना पैदावार कर रहे हैं बल्कि गुड़-शक्कर तैयार कर उसे दिल्ली और आसपास के जिलों में भी बेच रहे है।

मनोज कुमार का दावा है कि उनका ऑर्गेनिक गुड़ एक औषधि है। इतना ही नहीं गन्ने के अलावा जैविक खाद का इस्तेमाल कर वह लोकी गोभी आलू पपीता ओर नींबू की भी फसल उगाते है।

मनोज बताते हैं कि दिल्ली में आर्गेनिक गुड़ 80 रुपये प्रति किलो बिक जाता है। इसी के जरिए उनका कारोबार आगे बढ़ रहा है। वह इसके जरिये लाखो रुपये सालाना की कमाई भी कर रहे है।

दरअसल मनोज कुमार बागपत जनपद की बड़ौत तहसील के ढिकाना गांव के रहने वाले है। और उन्होंने हिंदी खबर से विशेष बात करते हुए बताया कि वह करीब 4 साल से ऑर्गेनिक खेती कर रहे है।

इन चार वर्षों में मनोज कुमार ने ऑर्गेनिक खेती से अपना खूब नाम भी कमाया। मनोज कुमार बताते है कि विभिन्न प्रांतों से आर्गेनिक उत्पाद लेकर दिल्ली हॉट बाजार में आने वाले किसानों के संपर्क में आए और उनसे उन्हें आर्गेनिक खेती करने की प्रेरणा ली। जिसके बाद वह यहां से सीधे अपने गांव पहुचे।

जहां उन्होंने पहली बार करीब वर्ष 2016 में अपनी कृषि भूमि में आर्गेनिक गन्ने की बुवाई की। आर्गेनिक गन्ने की पैदावार कर एक कोल्हू पर खुद गुड़ बनवाना शुरू कर दिया। मनोज कुमार का कहना है कि एक बीघे में करीब 70 कुंतल आर्गेनिक गन्ने की पैदावार होती है। जिससे वह सालाना लाखो रुपये की कमाई कर रहे है।

मनोज कुमार का दावा है कि उनका ऑर्गेनिक गुड़ एक औषधि है ओर ऑर्गेनिक गुड़ बिल्कुल शुगर फ्री भी है। यह ऑर्गेनिक गुड़ वह दिल्ली हरियाणा बिहार उत्तराखंड समेत महाराष्ट्र तक सप्लाई करते है। इतना ही नहीं गन्ने के अलावा मनोज कुमार जैविक खाद का इस्तेमाल कर वह लोकी गोभी आलू पपीता ओर नींबू की भी फसल उगाते है।
संवाद राकेश पाण्डेय